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Posted by kmama
 
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本日のランチ
本日のランチはピザを作りました。
本格的に生地から初めてのピザ作りです。
(と、いっても超簡単お手軽レシピなんですが(- -;))

kumikospic303.jpg

こちらはウインナーとほうれん草、コーンのピザです。

kumikospic304.jpg

それからこちらはじゃが芋と温野菜のシーフードピザです。

初めてのピザ作りでしたが、何とかピザらしいものができました。

レシピはコチラ↓の本を参考にしました。
以前に本屋さんで見つけて買ってきた本なんですが
おしゃれなインテリアの実例が沢山のっていて
その他に今回作ったピザやデザートなどのおもてなしレシピ、
近藤典子さんのキッチン収納テクニックなんかも載っていて
内容充実のお気に入りの本です。



今回のピザは生地作りと言ってもわずか10分ちょっとで出来るもので
出来た生地をフライパンにのせ、用意したお好みの具材をのせて
ふたをして15分くらい焼くだけなのですごく簡単です。

ちょっとしたおもてなしメニューに最適だと思います。


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[手作り料理
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